Problemas
Contaminação da água – O descarte inadequado de óleo de cozinha usado na drenagem de esgoto resulta na contaminação dos corpos d’água, causando impactos negativos na fauna e flora aquáticas.
Entupimento de tubulações – O óleo, ao se solidificar, pode acumular-se nas tubulações, causando entupimentos e aumentando os custos de manutenção do sistema de esgoto.
Impacto na qualidade do solo – Quando o óleo alcança o solo após vazamentos ou infiltrações, compromete sua qualidade, dificultando a absorção de água e nutrientes pelas plantas.
Soluções
Coleta e reciclagem – Estabelecer programas de coleta de óleo de cozinha usado para posterior reciclagem. Empresas especializadas podem transformar o óleo em biocombustíveis ou produtos de limpeza.
Conscientização – Educar a população sobre os danos causados pelo descarte inadequado do óleo de cozinha usado, incentivando práticas sustentáveis, como o armazenamento adequado em recipientes para posterior entrega a pontos de coleta.
Uso de filtros e grelhas – Instalar filtros e grelhas nos sistemas de drenagem para reter o óleo antes que alcance as tubulações, prevenindo entupimentos.
Incentivo à reutilização – Promover a reutilização do óleo de cozinha em casa para a fabricação de sabão caseiro, por exemplo, reduzindo a quantidade descartada.
A implementação dessas soluções requer esforços conjuntos da comunidade, empresas e governos, visando mitigar os impactos da poluição do óleo de cozinha usado e promover práticas ambientalmente responsáveis.
Mara Calvis
Mestre em Educação, Educação Ambiental, Professora de Geografia, Poeta e Escritora.